ΧΡΥΣΗ ΖΥΜΗ ΚΑΣΕΡΟΠΙΤΑ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΗ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΚΗ ΧΟΡΕΥΤΗ ΜΕ ΛΑΔΟΤΥΡΙ ΜΥΤΙΛΗΝΗΣ, ΓΡΑΒΙΕΡΑ ΚΡΗΤΗΣ & ΚΑΣΕΡΙ ΕΛΑΣΣΟΝΑΣ ΦΑΓΗΤΑ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑ (850g)

62% Ζύμη: [Αλεύρι σίτου, νερό, φυτικά έλαια (φοινικέλαιο, βαμβακέλαιο και ηλιέλαιο σε μεταβαλλόμενες αναλογίες), 2,5%* εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, άμυλο αραβοσίτου, μαγειρικό αλάτι, ζάχαρη. *Το ποσοστό αναφέρεται επί της ζύμης]. 38% Γέμιση: [Νερό, σιμιγδάλι σίτου, 10%** Λαδοτύρι Μυτιλήνης ΠΟΠ, 8%** Κεφαλογραβιέρα ΠΟΠ, 8%** Γραβιέρα Κρήτης ΠΟΠ, 6%** Ημίσκληρο Τυρί, 3%** Κασέρι ΠΟΠ Ελασσόνας, αυγό πλήρες παστεριωμένο από κότες ελευθέρας βοσκής, ασπράδι αυγού σε σκόνη από κότες ελευθέρας βοσκής, μαγειρικό αλάτι, πιπέρι λευκό. **Το ποσοστά αναφέρονται επί της γέμισης]. Το προϊόν περιέχει συστατικά: σίτου (γλουτένη), γάλακτος (λακτόζη), αυγού και ενδεχομένως να περιέχει ίχνη από σόγια, σινάπι (μουστάρδα), λούπινο, και σπόρους σουσαμιού.

Προθερμαίνετε το φούρνο σας στους 180°C. Βγάζετε τη Χορευτή από την κατάψυξη και αφαιρείτε το καπάκι. Προαιρετικά την αλείφετε με λίγο χτυπημένο αυγό. Τοποθετείτε το προϊόν μαζί με το χάρτινο ταψάκι του στη μεσαία θέση του φούρνου σας. Αφού ολοκληρωθούν 10' ψησίματος, χαράσσετε τα κομμάτια της πίτας και τη βάζετε πίσω στο φούρνο. Ψήνετε για ακόμα 30' περίπου. Προσαρμόζετε τη διάρκεια ψησίματος και τη θερμοκρασία ανάλογα με το φούρνο σας. Το προϊόν δεν ψήνεται σε φούρνο μικροκυμάτων.