Στην κουζίνα γράφονται οι πιο νόστιμες ιστορίες. Είναι εκεί όπου τα απλά, αγνά υλικά και οι αυθεντικές συνταγές αρκούν για να φτιαχτούν τα πιο γευστικά πιάτα. Αυτά που αξίζει να μοιραζόμαστε. Από επιλεγμένους σιτοβολώνες της Θεσσαλίας & της Δυτικής Μακεδονίας! Σε συνεργασία με τους τοπικούς παραγωγούς της Ακαδημίας Σίτου, δημιουργούμε ένα εξαιρετικής ποιότητας σκληρό σιτάρι, από το οποίο κρατάμε μόνο την καρδιά του κάθε σπόρου. Το καλύτερο μέρος του καρπού! Για να απολαμβάνουμε μία μοναδική εμπειρία αισθήσεων: εξαιρετική υφή και κράτημα, αρώματα τραγανού φρεσκοψημένου ψωμιού, νότες αμυγδάλου και κουκουναριών και μία ήπια γλυκιά βουτυρένια γεύση.