ProductImage

Περιγραφή Προϊόντος

Η μελάσσα είναι 100% φυσικό προϊόν, που παρασκευάζεται από ζαχαροκάλαμο με μια παλιά παραδοσιακή συνταγή που της προσδίδει τη μοναδική στο είδος της, εξαιρετική γεύση, διατηρώντας παράλληλα όλα τα θρεπτικά στοιχεία. Είναι ιδανική για μαγειρική, ζαχαροπλαστική, σαλάτες, σάλτσες, ενώ συνδυάζεται άριστα με παγωτό, γιαούρτι, χυμούς και καφέ. Τι σημαίνει blackstap? Η μελάσσα Blackstrap είναι ένα υποπροϊόν της διαδικασίας εξευγενισμού του ζαχαροκάλαμου. Το ζαχαροκάλαμο πλένεται για να δημιουργήσει χυμό, και έπειτα βράζεται για να δημιουργήσει σιρόπι ζαχαροκάλαμου. Ένα δεύτερο βράσιμο δημιουργεί μελάσα. Μετά από αυτό το σιρόπι βράζεται για τρίτη φορά, ένα σκούρο ιξώδες υγρό αναδύεται ως μελάσα blackstrap. Έχει τη χαμηλότερη περιεκτικότητα σε ζάχαρη κάθε προϊόντος ζαχαροκάλαμου και αποτελεί υπερτροφή. Περιέχει πολλά ανόργανα και οργανικά στοιχεία φυτικής προέλευσης καθώς και φυσικά σάκχαρα που αφομοιώνονται πλήρως από τον οργανισμό.

Συστατικά

100% μελάσα από ζαχαροκάλαμο*. (* Προϊόν βιολογικής γεωργίας). Μπορεί να περιέχει ίχνη από φιστίκια αράπικα (αραχίδες), καρπούς με κέλυφος, σόγια και γάλα.

Οδηγίες χρήσης

Η μελάσα από ζαχαροκάλαμο είναι μια εξαιρετική εναλλακτική γλυκαντικού, ιδανική για χρήση σε μπισκότα, μελόψωμα, ψωμί, καθώς και σε διάφορες σάλτσες και μαρινάδες. Προσλαμβάνεται καθημερινά είτε σκέτη (με το κουτάλι) είτε αραιωμένη με ζεστό νερό.

Οδηγίες αποθήκευσης

Να φυλάσσεται σε ξηρό και δροσερό μέρος, μακριά από το άμεσο ηλιακό φως. Μετά το άνοιγμα διατηρήστε τη συσκευασία καλά κλειστή.

Όλα Bio σιρόπι μελάσας 350g

8,97 € /kg


Κωδικός:

140039

0/100

3,14 €

/ τεμ