Το απαλό αργό ψήσιμο του καλύτερου ορεινού καφέ και το εξευγενισμένο άρωμα δίνουν στον καφέ μια γεμάτη και αρμονική γεύση. Η καλλιέργεια και η επεξεργασία αυτού του καφέ γίνεται σε όλα τα στάδια με τις αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές της βιολογικής γεωργίας. Οι Mount Hagen καφέδες καλλιεργούνται και συγκομίζονται υπό βιολογικές συνθήκες. Οι κατάλληλοι έλεγχοι, καθώς και τις ακριβείς προδιαγραφές των πρώτων υλών, εξασφαλίζουν μια σταθερά υψηλή ποιότητα των προϊόντων.