Χοιρινό 77%, νερό, αλάτι, μπαχαρικά, εκχύλισμα μπαχαρικών (περιέχει σέλινο), δεξτρόζη, αντιοξειδωτικό: ασκορβικό οξύ, συντηρητικό: νιτρώδες νάτριο. Καπνιστά πάνω σε ξύλο οξιάς. Πιθανόν να περιέχει ίχνη γάλακτος και μουστάρδας. Χωρίς την προσθήκη των φωσφωρικών και εκχύλισμα μαγιάς. Χωρίς πρόσθετα ενισχυτικά γεύσης, χωρίς χρώματα, χωρίς λακτόζη και γλουτένη.

Τρώγονται κρύα αφού τα σουρώσετε κατευθείαν από το βάζο ή ζεστά αδειάζοντας το περιεχόμενο σε κατσαρόλα και ζεσταίνοντας τα για 5 λεπτά σε νερό που να τα καλύπτει. Μην τα βράζετε. Μόλις ανοιχθούν, κρατήστε τα στο ψυγείο και καταναλώστε τα μέσα σε 2 ημέρες.