Αλεύρι σίτου, φυτική µαργαρίνη ([µη υδρογονωµένα φυτικά έλαια {από: ηλίανθο, βαµβακόσπορο, σόγια} και µη υδρογονωµένα φυτικά λίπη {από: φοίνικα} σε µεταβαλλόµενες αναλογίες], νερό, αλάτι, γαλακτωµατοποιητές [µόνο και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων, πολυγλυκερίδια λιπαρών οξέων, λεκιθίνη {από: ηλίανθο}], ρυθµιστής οξύτητας [κιτρικό οξύ], χρωστική [β-καροτένιο], άρωµα), νερό, αλάτι. Το προϊόν µπορεί να περιέχει ίχνη από: αβγό, γάλα, µουστάρδα, σουσάµι και ξηρούς καρπούς.

Αφαιρέστε από τη συσκευασία µία ή και τις δύο σακούλες µε τα τεµάχια της Ζύµης Κουρού (ανάλογα µε τη συνταγή σας). Πριν τα χρησιµοποιήσετε, τοποθετήστε τα στη συντήρηση του ψυγείου σας από το προηγούµενο βράδυ, για να αποψυχθούν σταδιακά ή αφήστε τα να αποψυχθούν σε θερµοκρασία δωµατίου για τουλάχιστον 2 ώρες. Αποψύχετε όσα τεµάχια χρειάζεστε διατηρώντας τα σκεπασµένα. Μην προσπαθήσετε να διπλώσετε τη Ζύµη Κουρού που δεν έχει ξεπαγώσει εντελώς γιατί µπορεί να σπάσει. Εάν συµβεί αυτό, τοποθετήστε τα δύο κοµµάτια το ένα δίπλα στο άλλο και περιµένετε να ξεπαγώσουν εντελώς. Στη συνέχεια, πατήστε τα µε το δάκτυλό σας µέχρι να ενωθούν ξανά. Συνιστάται στη Ζύµη Κουρού, να έχει ξεπαγώσει εντελώς, αλλά να είναι ακόµη κρύο το ζυµάρι της για να τη χρησιµοποιήσετε. Το προϊόν, αφού αποψυχθεί, δεν πρέπει να ξανακαταψυχθεί.

Διατηρείται στον καταψύκτη (max -18°C) *** µέχρι την ηµεροµηνία "Ανάλωση κατά προτίµηση πριν από" (βλ. πλάγια όψη). Αν δεν διατηρηθεί στην κατάψυξη, να χρησιµοποιηθεί την ηµέρα της αγοράς.