Περιγραφή Προϊόντος
Λευκό πιπέρι είναι το μαύρο πιπέρι από το οποίο έχουμε αφαιρέσει το φλοιό, δηλ. τεχνικά, είναι ακριβώς ο σπόρος του μαύρου πιπεριού. Η γεύση του είναι λιγότερο αρωματική και πιο γήινη από το μαύρο πιπέρι, και χρησιμοποιείται συνήθως σε λευκές σάλτσες και πουρέ πατάτας λόγω του χρώματός τους, καθώς δεν είναι εμφανές όπως το μαύρο πιπέρι.
Οδηγίες χρήσης
Ταιριάζει σε λευκές σάλτσες, σαλάτες, πικάντικα γλυκά, μαρινάδες και μαγιονέζα για μια πιπεράτη γεύση, χωρίς την ανεπιθύμητη μαύρη εμφάνιση του πιπεριού. Προσθέστε το σε πιάτα πουλερικών, κοκκινιστά, πατάτες μαγειρευτές ή τηγανητές, ψησταριές και γκριλ. Πασπαλίστε πάνω σε ψητά κρέατα, πουλερικά και ψάρια, για μια καυτερή, πιπεράτη γεύση.
Ήλιος πιπέρι λευκό τριμμένο 35g
55,75 € /kg
Κωδικός:
107534
0/100
