Η σειρά φρέσκων γεμιστών ζυμαρικών Antica Bottega είναι το αποτέλεσμα ολόκληρης της ιστορίας και της εμπειρίας της Fini, καθώς και ενός βαθύ δεσμού με την παράδοση του τόπου. Διαθέτει διάφορες γεμίσεις, χαρακτηριστικές της εμιλιανής και ιταλικής γαστρονομίας, απλές, αγνές και εξαιρετικής ποιότητας, τυλιγμένες σε παραδοσιακή τραχιά ζύμη, φτιαγμένη από 100% ιταλικά άλευρα και αυγά ελευθέρας βοσκής, ώστε να φέρνει στο τραπέζι μια μοναδική γεύση, ικανή να ικανοποιήσει ακόμη και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους.