Η σειρά φρέσκων γεμιστών ζυμαρικών Nuove Tradizioni έχει δημιουργηθεί για να διεγείρει τη γαστρονομική περιέργεια και των πιο απαιτητικών ουρανίσκων. Πλούσιες και νόστιμες γεμίσεις, εμπνευσμένες από την ιταλική περιφερειακή γαστρονομική κληρονομιά, τυλιγμένες σε παραδοσιακή τραχιά ζύμη, φτιαγμένη από 100% ιταλικά άλευρα και αυγά ελευθέρας βοσκής.