Είναι ένα γιαούρτι το οποίο παράγεται από φρέσκο πρόβειο γάλα βιολογικής γεωργίας προερχόμενο από μονάδες του Νομού Μαγνησίας. Το γάλα φτάνει στην Βιομηχανία εντός λίγων ωρών, δεν ταλαιπωρείται, παστεριώνεται και γίνεται γιαούρτι σε λιγότερο από 24 ώρες. Ο τρόπος παραγωγής του διασφαλίζει την φρεσκάδα του προϊόντος με πλουσιοπάροχα όλα τα θρεπτικά συστατικά και τις βιταμίνες του.