Αλεύρι ρυζιού, αλεύρι ταπιόκας, αλεύρι πατάτας, αλεύρι φαγόπυρου, αλεύρι χαρουπιού, ίνες ζαχαρότευτλου, κόμμι ξανθάνης. Ίσως περιέχει άλευρα από περισσότερες από μία χώρες.

Κατάλληλο για νηστεία.

Διατηρείται στη συσκευασία του κλειστό σε δροσερό και ξηρό περιβάλλον.