Από το 1996 καλλιεργούμε μανιτάρια με βιώσιμο τρόπο και μεγάλο πάθος. Ως κάθετα ολοκληρωμένη φάρμα μανιταριών, τα προϊόντα μας ποικίλουν από το υπόστρωμα που απαιτείται για την καλλιέργεια μανιταριών Πλευρώτους έως τα τελικά, συσκευασμένα προϊόντα που βλέπετε στα ράφια των υπεραγορών. Ο έλεγχός μας σε όλη τη διαδικασία μάς επιτρέπει να παράγουμε μια ευρεία γκάμα συσκευασμένων προϊόντων, συμπεριλαμβανομένων των σουβλάκι μανιταριών, γύρο μανιταριών, Πλευρώτους μωρά και γίγαντες Πλευρώτους φιλέτο. Ολόφρεσκα μανιτάρια πλευρώτους που έχουν συλλεχθεί 24 ώρες πριν τα παραλάβετε. Ο όρος "Φιλέτα" δόθηκε για πρώτη φορά από την εταιρεία ΔΙΡΦΥΣ το έτος 2007. Αφορά ποιοτικό προσδιορισμό μανιταριών, που είναι καθαρισμένα ένα - ένα, σε ευμεγέθη & καλά σχηματισμένα μανιτάρια.