Τα αποξηραμένα βιολογικά λαχανικά BDL είναι κατάλληλα για να εμπλουτίσουν κάθε φαγητό. Για να μαλακώσουν μπορείτε να τα βάλετε σε ζεστό νερό για 5-10 λεπτά. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε πίτες, σούπες, ριζότο, στις σαλάτες, όσπρια, λαδερά, κρέατα, ψάρια, μπιφτέκια, ομελέτες. Δίνουν μια ιδιαίτερη γεύση στις σάλτσες. Όταν πρόκειται να χρησιμοποιηθούν σε κάποια σάλτσα ή λαδερό φαγητό ή σούπα δεν χρειάζεται να τα βάλετε σε ζεστό νερό πριν τη χρήση διότι θα μαλακώσουν από μόνα τους κατά την εκτέλεση της συνταγής. Πρόσθεσε στα πιάτα σου εξαίσια γεύση & άρωμα! Τα αποξηραμένα λαχανικά έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής και μπορούμε να τα χρησιμοποιήσουμε ανά πάσα στιγμή στη μαγειρική! Αναμείξτε τα και παρασκευάστε ζωμό λαχανικών.