Ελιές πράσινες (46%), νερό, αμύγδαλο (4%), πιπεριά (3%), αλάτι, ρυθμιστές οξύτητας: γαλακτικό και κιτρικό οξύ. Μπορεί να περιέχει πυρήνες ή υπολείμματα πυρήνων.
Το προϊόν πρέπει να αποθηκεύεται σε δροσερό και σκιερό μέρος (0-30oC). Μετά το άνοιγμα διατηρείται στο ψυγείο για περίπου 15 ημέρες.