Η Σαρακοστή είναι η δημιουργική πλευρά της παράδοσης, η στιγμή που τα πιο απλά υλικά γίνονται οι πιο πλούσιες γεύσεις.

Για εμάς, η νηστεία είναι κάτι παραπάνω από μια διατροφική συνήθεια.

Είναι μια καθημερινή εμπειρία με εκλεκτά υλικά που μας φέρνουν πιο κοντά. Μετράμε μέρες και γεύσεις μέχρι το Πάσχα, γιατί κάθε πιάτο είναι ο καλύτερος τρόπος να απολαύσουμε τη διαδρομή.