Βόειον κιμάς σπάλα νωπό χύμα Ελλάδος

Ο κιμάς από σπάλα έχει περιεκτικότητα λίπους περίπου στο 20% και προτιμάται από πολλούς γιατί δεν στεγνώνει και δεν είναι πολύ βαρύς. Ιδανικός για κεφτέδες, μπιφτέκια, ρολά, διαφόρων ειδών μαγειρευτά (γιουβαρλάκια, γεμιστά κολοκυθάκια), πίτες κ.α.