Σέλινο Ελλάδος

Το σέλινο περιέχει σίδηρο, ασβέστιο, φώσφορο και βιταμίνες C, B1 και Β2. Είναι διουρητικό, διεγερτικό, τονωτικό του στομαχιού και έχει αντιπυρετικές ιδιότητες. Μπορεί να καταναλωθεί και σαν χυμός μαζί με καρότο που βοηθά στην αποτοξίνωση του οργανισμού. Συνδυάζεται με σούπες, κρέας, ψάρι και σαλάτες.