Λεμόνια Ελλάδος

Tα λεμόνια χρησιμοποιούνται κυρίως για τον χυμό τους, με σκοπό να δώσουν όξινη γεύση και να αναδείξουν το τελικό γευστικό αποτέλεσμα. Εκτός όμως από την μαγειρική, μπορούν κάλλιστα να χρησιμοποιηθούν και στη ζαχαροπλαστική.