Μπάρμπα Στάθης πατάτες κατεψυγμένες ελληνικές χωριάτικες (1000g)

Πατάτες , φυτικό έλαιο (φοινικέλαιο).

Στο τηγάνι: Σε ρηχό τηγάνι ζεσταίνετε 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο και τηγανίζετε τις πατάτες χωρίς να τις ξεπαγώσετε. Στο air fryer : Τοποθετείτε 500γρ. πατάτες στον κάδο του air fryer, χωρίς να τις ξεπαγώσετε. Ψήνετε στους 200C για 15'. Στον φούρνο: προθερμαίνετε τον φούρνο στους 220C στον αέρα. Απλώνετε σε ταψί με λαδόκολλα μία στρώση πατάτες, χωρίς να τις ξεπαγώσετε, τις περιχύνετε ελαιόλαδο και τις ψήνετε στη μεσαία θέση του φούρνου για 30'. Οι οδηγίες είναι ενδεικτικές.

Διατήρηση στο ψυγείο 24 ώρες. Σε κατάψυξη -6°C 1 εβδομάδα. Σε κατάψυξη -12°C 1 μήνας. Σε κατάψυξη -18°C βλέπε ανάλωση στη συσκευασία.