Κάθε σακουλάκι «Ας μαγειρέψουμε», περιέχει όλα τα λαχανικά που χρειάζεσαι, στις σωστές αναλογίες, για να μαγειρέψεις μια αγαπημένη παραδοσιακή συνταγή με λαχανικά εύκολα και οικονομικά και να προσφέρεις ένα νόστιμο και θρεπτικό γεύμα στην οικογένειά σου.
Στην κατσαρόλα: Ζεσταίνετε σε σιγανή φωτιά το μισό ελαιόλαδο και σοτάρετε το περιεχόμενο της συσκευασίας για 5-7 λεπτά. Δυναμώνετε την ένταση της εστίας, προσθέτετε αλάτι, πιπέρι, την ψιλοκομμένη ντομάτα, το υπόλοιπο ελαιόλαδο, 1 φλιτζάνι νερό και τα ανακατεύετε απαλά. Μόλις αρχίσουν να βράζουν, σκεπάζετε την κατσαρόλα, χαμηλώνοντας την ένταση της εστίας στο μισό και σιγοβράζετε για 35-40 περίπου λεπτά. Στη χύτρα ταχύτητας: Ακολουθείτε την εκτέλεση της συνταγής όπως περιγράφεται παραπάνω, προσθέτοντας όμως 1/2 φλιτζάνι νερό. Σκεπάζετε τη χύτρα, και αφού σηκωθεί η βαλβίδα της, χαμηλώνετε την ένταση της εστίας στο μισό και σιγοβράζετε για 10 περίπου λεπτά.
Διατήρηση στο ψυγείο 24 ώρες. Σε κατάψυξη -6°C 1 εβδομάδα. Σε κατάψυξη -12°C 1 μήνας. Σε κατάψυξη -18°C.