Quinua real αλεύρι βασιλικής κινόα - βιολογικό, χωρίς γλουτένη, vegan (350g)

Αλεύρι ευρείας χρήσης για ζαχαροπλαστική, εξαιρετικό για κέικ και μπισκότα χωρίς γλουτένη. Η Βασιλική Κινόα αποτελεί μία εκλεπτυσμένη και κορυφαίας ποιότητας ποικιλία η οποία προέρχεται από τη Βολιβία και παράγεται μόνο στις αλμυρές εκτάσεις του Uyuni και Coipasa. Αποτελούσε βασική διατροφή του πολιτισμού των Ίνκας η οποία ξεχωρίζει ανά τους αιώνες για την υψηλή θρεπτική της αξία. Ιδιαίτερα εύπεπτη διότι δεν περιέχει γλουτένη. Δεν πικρίζει, καθώς δεν περιέχει σαπωνίνη.