Αρνί γάλακτος νωπό χύμα Ελλάδος

Το αρνί γάλακτος θεωρείται από τα πιο γευστικά και ποιοτικά κρέατα. Είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες και περιέχει μεγάλη ποσότητα σε σίδηρο και ψευδάργυρο. Μπορεί να γίνει ψητό στον φούρνο, μαγειρευτό στην κατσαρόλα καθώς και με τον παραδοσιακό τρόπο ψητό στην σούβλα.